Holzbackrahmen STECK aus edlem Ahorn  

Klassische Eckverbindung in ihrer ganzen Einfachheit mit effektivem Ergebnis

-   Der Holzbackrahmen ist aus feinem Ahorn gefertigt,

-   aus unbehandeltem AHORN 
-   Natur pur
-   aus nachhaltiger Forstwirtschaft
-   aus eigener Fertigung
-   hält durch seine Steckverbindung von selbst
-   Möglichkeit der Änderung der Brotgröße auf
    2 x 1/2 oder 3/4 durch Einsetzen von Trenn-Stücken (Sonderzubehör !!!!! bitte extra bestellen)

BILDER TEILS MIT SONDERZUBEHÖR,  BITTE HIER EXTRA BESTELLEN

BESSERE BILDER FOLGEN

-   Maße innen:

Länge   285mm
Breite   160mm
Höhe    100mm
Wandstärke ca. 15mm

-   Maße außen:

Länge   365mm
Breite    240mm
Höhe    100mm
Wandstärke ca. 15mm

-   extra ausgesuchte Qualität mit möglichst stehenden Jahresringen

diese gewährleisten größstmögliche Stabilität gegen Verziehen,
da der Brotbackrahmen hohen unterschiedlichen thermischen Bedingungen ausgesetzt ist.

-   Gesteckt für platzsparende Aufbewahrung

!!!!!!     BROTBACKRAHMEN OHNE ZUBEHÖR  !!!! ZUBEHÖR BITTE EXTRA BESTELLEN

Für das erste Backen ist ein Einbrennen notwendig.
Bitte den Rahmen feucht auswischen.
Den Rahmen mindestens zweimal mit Raps-, Sonnenblumen- oder Kokosöl einstreichen
und bei 200 Grad Celsius für ca. 90 Minuten einbrennen lassen.
Der Rahmen wird seine Farbe verändern und stark nachdunkeln, siehe auch Detailbilder.
Dies ist normal.
Bitte beachten Sie auch  eine völlig normale Rauchentwicklung beim ersten Einbrennen.
Also für gute Lüftung sorgen und evtl. Rauchmelder beachten.
Meine persönliche Erfahrung spricht für Kokosöl.
Dieses dann auch vor jedem Backen zum Einstreichen benutzen.
Dann noch etwas Mehlen wie gewohnt und nichts steht dem wunderbaren Backvergnügen

mit Ihrem neuen AHORN-BACKRAHMEN entgegen.

Den Holzbackrahmen auf ein Backblech setzen, Teig einfüllen,
je nach Ansatz noch einmal an einem warmen Ort gehen lassen und im Backofen ausbacken.
Bitte nicht in die Spülmaschine geben, nur leicht feucht auswischen.

TIP: 

Man kann den Rahmen nach 3/4 der Backzeit einfach nach oben wegziehen,
so bekommt das Brot  auch an den Seiten eine schöne schmackhafte Kruste und die überschüssige Feuchtigkeit kann ausbacken. 

Lieferzeit
ca. 3 Tage.